ตะแกรงสแตนเลสกับงานอุตสาหกรรมอาหารไทย

Thai Peach Tech

ตะแกรงสแตนเลสกับงานอุตสาหกรรมอาหารไทย

ตะแกรงสแตนเลสกับงานอุตสาหกรรมอาหารไทย

ทำไมต้องใช้ตะแกรงสแตนเลสในอุตสาหกรรมอาหาร?

ตะแกรงสแตนเลสโดดเด่นเรื่องความทนสนิม ไม่เกิดสารปนเปื้อน และทำความสะอาดง่าย เหมาะกับมาตรฐานสุขอนามัยในสายการผลิตอาหารของไทย

  • ทนการกัดกร่อน: ยืดอายุการใช้งาน ลดการปนเปื้อนโลหะ
  • สุขอนามัยง่าย: ล้างและฆ่าเชื้อซ้ำได้โดยไม่ทำให้โครงสร้างเสียหาย
  • ทนความร้อน: ใช้คู่กับกระบวนการที่มีอุณหภูมิสูงได้

การใช้งานตะแกรงสแตนเลสในกระบวนการผลิตอาหาร

การกรองของเหลวและวัตถุดิบ

คัดแยกสิ่งแปลกปลอมจากน้ำเชื่อม นม น้ำผลไม้ ซอส และของเหลวอื่น ๆ

การคัดแยกเมล็ดธัญพืชหรือผงละเอียด

ควบคุมขนาดอนุภาคของแป้ง ผงปรุงรส เมล็ดกาแฟ เมล็ดธัญพืช ก่อนเข้าสู่ขั้นตอนถัดไป

การป้องกันสิ่งปนเปื้อนในสายการผลิต

ติดตั้งเป็นด่านป้องกันเศษวัสดุ ช่วยรักษาคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างสม่ำเสมอ

ประเภทตะแกรงสแตนเลสที่นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร

  • Plain Dutch Weave: กรองละเอียดมาก เหมาะกับผงและของเหลวความหนืดต่ำ
  • Wire Mesh: งานกรองและร่อนทั่วไป ปรับขนาดช่องเปิดได้หลากหลาย
  • Arc Screen: ใช้แยกกาก/ตะกอนในไลน์เปียก

ตะแกรงสแตนเลสโดย Thai Peach Tech

  • มีสต๊อกครบหลายชนิด พร้อมจัดส่ง
  • รับผลิตตามแบบ ขนาด และความละเอียดที่ต้องการ
  • ให้คำปรึกษาเลือกเกรดสแตนเลส (304/316) ให้เหมาะกับกระบวนการ

สรุป

ตะแกรงสแตนเลสคือหัวใจของคุณภาพและความปลอดภัยในอุตสาหกรรมอาหารไทย ช่วยให้กระบวนการกรอง–คัดแยกมีประสิทธิภาพ โดย Thai Peach Tech พร้อมดูแลตั้งแต่การเลือกชนิดจนถึงการผลิตตามแบบ

FAQ – คำถามพบบ่อย

Q1: ทำไมอุตสาหกรรมอาหารต้องเลือกใช้ตะแกรงสแตนเลส?

A1: ทนสนิม ไม่ดูดซับกลิ่น ทำความสะอาดง่าย สนับสนุนมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร

Q2: เกรด 304 กับ 316 เลือกอย่างไร?

A2: 304 ใช้ได้กว้างในอาหารทั่วไป ส่วน 316 มี Mo ทนสารเคมี/เกลือได้ดีกว่า เหมาะกับสภาพแวดล้อมเข้มข้น

Q3: ทำความสะอาดอย่างไร?

A3: ล้างน้ำร้อนหรือไอน้ำ ใช้น้ำยาทำความสะอาดที่ผ่านมาตรฐาน แล้วล้างน้ำสะอาดและทำให้แห้ง

Q4: ใช้ในขั้นตอนไหนบ้าง?

A4: กรอง คัดแยก แยกตะกอน และเป็นด่านป้องกันสิ่งปนเปื้อนในไลน์ผลิต

Q5: รับทำตามสั่งหรือไม่?

A5: รับผลิตตามแบบและสเปค พร้อมคำปรึกษาเลือกเกรดและชนิดสานให้เหมาะกับงาน